Directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC), Paul Anghel, a lansat un set de recomandări când vine vorba de consumul de pește.
„Verificați cu atenție aspectul exterior al produsului pentru a evalua gradul de prospețime”, este primul sfat pentru cumpărători al directorului ANPC.
Recomandările directorului ANPC au loc în contextul în care se știe că, în perioada premergătoare Bunei Vestiri și a Floriilor, există un consum mai mare de pește.
La ce trebuie să fim atenți când cumpărăm pește
- Nu cumpărați pește cu suprafață lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai sau care prezintă miros și culoare modificate.
- Refuzați produsele care nu au o etichetă clară și completă, cu toate informațiile necesare.
- Verificați eticheta și nu achiziționați produse neetichetate sau cu data limită de consum modificată sau depășită.
- Solicitați și păstrați bonul de casă, pentru a putea face eventuale reclamații.
„Produsele congelate trebuie păstrate congelate până la utilizare. Dacă sunt decongelate, trebuie consumate imediat și nu trebuie recongelate!
Evitați produsele cu gheață excesivă în ambalaj, care pot indica o depozitare necorespunzătoare. Nu cumpărați produse cu ambalaje deteriorate, murdare sau neetanșe”, se mai precizează în postarea făcută de Paul Anghel, directorul ANPC.
Comisarii ANPC (Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor), în urma controalelor recente, dar și din anii trecuți, au constatat nereguli grave la depozitare și modul de expunere.