Un control al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC) a descoperit în cuburile de gheaţă din restaurantul McDonald’s din Băneasa enterococi şi bacterii coliforme de peste două ori peste limita considerată sigură pentru sănătatea oamenilor. Enterococii şi bacteriile coliforme sunt uzual găsite în fecale.
Restaurantele McDonald’s sunt operate de Premier Restaurants SRL, care a fost sancționată cu o amendă de 30.000 lei. În plus, i-a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor constatate, reiese dintr-un comunicat ANPC.
„În urma procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0022380/18.02.2025, inspectorii ANPC au prelevat probe de cuburi de gheață în vederea efectuării analizelor microbiologice de la McDonald’s Băneasa.
Pe 24 februarie 2025, raportul de încercare nr. 11719502, emis de Laboratorul ICA, a confirmat prezența enterococilor intestinali (2,3 x 102 ufc/100ml) și a bacteriilor coliforme (2,7 x 102 ufc/100ml), valori care depășesc limitele admise de Ordonanța 7/2023, care impune un prag de 0 ufc/100ml pentru aceste microorganisme. Contaminarea gheții cu aceste bacterii prezintă un risc semnificativ pentru sănătatea consumatorilor, în special prin utilizarea sa în băuturile răcoritoare.
Ca urmare a acestei constătări, Premier Restaurants SRL a fost sancționată cu o amendă de 30.000 de lei. Totodată, ANPC a dispus oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor”, se menționează în raportul emis de ICA și preluat de presă.
Având în vedere posibilitatea ca această contaminare să fie prezentă și în alte locații ale lanțului de restaurante, ANPC a propus emiterea unui ordin care să suspende temporar utilizarea tuturor aparatelor de gheață din rețeaua Premier Restaurants SRL la nivel național, până la efectuarea unor analize suplimentare care să ateste siguranța produsului.