Sfânta Parascheva este celebrată anual de creștinii ortodocși în data de 14 octombrie, fiind una dintre cele mai mari sărbători creștin -ortodoxe. Sfânta Parascheva, cunoscută și ca Sfânta Cuvioasă Parascheva de la Iași, este una dintre cele mai iubite și venerate sfinte din Biserica Ortodoxă Română.
An de an, zeci de mii de pelerini aiu drumul Iașului și stau la cozi kilomterice pentru a ajunge la racla cu moaștele Sfintei. Există o serie de tradiții și obiceiuri pe care oamenii le respectă cu sfințenie pe 14 octombrie.
Spre exemplu, în gospodăriile de la țară, se aprind focuri, oamenii dorind astfel să îndepărteze spiritele rele. Ciobanii consideră că iarna care urmează va fi una grea dacă oile dorm îngrămădite și blândă dacă acestea stau răsfirate.
Se mai spune și că dacă de Sfânta Parascheva nu este o zi ploioasă, iarna va veni mai repede.
În această zi se fac praznice pentru morți și se împart ofrande. Mai există tradiția ca gospodarii să îți cumpere cojoace și să facă pregătirile pentru iarnă.
De Sf. Parascheva nu se lucrează câmpul, nu se spală rufe și sunt interzise cusutul și torsul. Conform tradiției, fetele care spală și cos în această zi vor rămâne nemăritate. De Sfânta Parascheva nu se mănâncă nuci, castraveți și poame în formă de cruce.
Tot pe 14 octombrie este interzis să mănânci fructe închise la culoare și pepene roșu pentru că aduc aminte de sacrificial martiric.
La ţară, bătrânii nu făceau nici focul de Sfânta Parascheva pentru a nu atrage nenorocul asupra casei.
